TABOULEH
Ingrediënten (4 pers) 75 g couscous 1 granaatappel 1 bussel platte peterselie 1 ui 1/2 bussel munt citroensap van 2 citroenen olijfolie 2...
top of page
RECEPTEN
Zin in lekkere en gezonde gerechten (dat in lijn ligt met mijn voedingsadvies)?
Maar je hebt momenteel even geen inspiratie?
Zoek hieronder een gerecht op en experimenteer gerust!
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
GRIEKSE SALADE
Ingrediënten (4 pers) 1 trostomaat ½ komkommer ½ gele paprika ½ groene paprika ½ rode paprika 1 rode ajuin 200 g feta enkele ontpitte...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
HAVERMOUTCRACKERS
Ingrediënten (10 crackers) 100 g havermout of havermeel 60 ml water Sesamzaad/maanzaad/pijnboompitten/chia-zaad/… 3 el bakmargarine of...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
BLOEMKOOLHUMMUS
Ingrediënten (4 pers) 250 g bloemkool, geroosterd 1 teentje knoflook geroosterd 1,25 el olijfolie 2 el citroensap 2 el tahin 0,25 tl...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
ROEREI MET ZALMEITJES
Ingrediënten (2 pers) 2 eieren scheutje light room gesnipperde bieslook peper en zout 1 tl zalmeitjes Bereiding (5 min) Breek het topje...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
BABA GANOUSH
Ingrediënten (2 pers) 2 aubergines 1 teentje look 1citroen 1 el tahin(i) 1,5 el olijfolie peper gehakte peterselie Bereiding (30 min)...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
MUHAMMARA
Ingrediënten (2 pers) 300 g gegrilde paprika 110 g ongezouten noten (walnoten, amandelen, pecannoten,…) 1 à 2 el olie ½ uitgeperste...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
TORTILLA MET PAPRIKA
Ingrediënten (2 pers) 3 eieren 1 teentje look 1 ui 1/2 (rode) paprika 4 aardappelen olijfolie Bereiding (30 min) De aardappelen in...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
SALADE MET PEER,VENKEL, BLAUWE KAAS EN TARWEKORRELS
Ingrediënten (2pers) 125 g tarwekorrels 1 venkel 2 conférence peren 0,5 citroen 1 el honing handvol bladpeterselie olijfolie peper en...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
ZUURDESEMBROOD MET PEER,AVOCADO, ROOMKAAS EN CRUMBLE VAN ZAADJES
Ingrediënten (2pers) 2 sneetjes volkoren zuurdesembrood 0,5 avocado 0,5 peer handvol witte druiven 10 g smeermargarine 100 g zachte...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
HONINGBROOD
INGREDIËNTEN 1 kg bloem 1 zakje droge gist 3 eieren 1 glas melk 1 glas lauw water 1 tl zout 6 el gesmolten margarine sesamzaadjes 1...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
VOLKORENWAFEL
INGREDIËNTEN 400 g volkorenbloem 1 el bakpoeder 3 el honing 2 eieren 400 ml melk 2 el (arachide)olie fruit naar keuze BEREIDING meng de...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
MEXICAANSE OMELET
INGREDIËNTEN 3 eieren scheutje melk 2 tomaten 1/2 paprika geraspte cheddar zout, peper, pili pili, paprikapoeder,... arachideolie...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
CLAFOUTIS
INGREDIËNTEN 3 eieren 250 ml melk 180 g volkorenbloem 100 g amandelmeel 30 g margarine 100 g suiker (of een equivalent van zoetstof) 500...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
HAVERMOUT CRACKERS
INGREDIËNTEN 100 g havermout of havermeel 60 ml water sesamzaad/maanzaad/pijnboompitten/chiazaad/… 3 el kokosolie (of bakmargarine of...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
MARROKAANSE TAJINE VAN KIKKERERWTEN
INGREDIËNTEN (2 pers) 1 courgette in kleine blokjes 1 ajuin 1 wortel 2 teentjes look 125 ml groentebouillon 1 el gemberpoeder 1 el komijn...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
FRITTATA
INGREDIËNTEN (2 pers) 2 eieren 100 ml melk halve ui halve courgette 1 paprika halve prei handje geraspte kaas kruiden naar keuze zoals 1...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
(GARNALEN)BRUSCHETTA MET EEN CITROENFRISSE VENKELSALADE
INGREDIËNTEN (2 personen) 1 venkelknol, dun gesneden, groene blaadjes behouden 1 opgehoopte eetlepel grof gehakte dille zeste en sap van...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
KRUIDIGE LINZENSALADE MET GEGRILDE GROENTEN EN CHIMEY
INGREDIËNTEN (2 personen) 1 coeur de boeuf tomaat 1 venkel 1 rode ui 125 g groene linzen 1/2 tl gedroogde tijm olijfolie balsamicoazijn 1...
Tijl Bertels
1 minuten om te lezen
SAVOOIKOOLSOEP
INGREDIËNTEN (4pers) 2 eetlepels olijfolie 1 grote ajuin - fijngehakt 2 selderstengels - fijngesneden 1 grote wortel - fijngesneden 70g...
VAnaf 12/08 verwelkom ik je graag in de nieuwe praktijk op langeheidestraat 48 Huldenberg
bottom of page