top of page
🧑‍🍳supermakkelijk -🧑‍🍳🧑‍🍳makkelijk - ⏱️snel 

ZOETE AARDAPPEL-PAKKETJES

voorbereiding

kooktijd

15 min

20-30 min

geschikt voor

Level:

4 porties

makkelijk

Over het recept

🧑‍🍳
wil je graag eens een originele manier van aardappel bij de barbecue? Probeer dan zeker deze pakketjes eens uit.

Ingrediënten

  • 400 gr zoete aardappel

  • 1 ajuin

  • 2 teentjes look

  • scheutje witte wijn of groentenbouillon

  • 75 gr feta

  • Olijfolie

  • Peper en zout

Bereiding

  1. Snij de ajuin in ringen en hak de look fijn.

  2. Schil de zoete aardappel en snij in kleine stukjes (ongeveer 2x2cm).

  3. Neem per persoon 1 groot vel  aluminiumfolie en leg daarin de blokjes zoete aardappel, uiringen, gehakte look & scheutje witte wijn of bouillon.

  4. Verbrokkel de feta erover en kruid met peper en zout.

  5. Sluit de pakketjes en laat 20-30 min staan op de hoge stand op de bbq.

VAnaf 12/08 verwelkom ik je graag in de nieuwe praktijk op langeheidestraat 48 Huldenberg

bottom of page