top of page

MEXICAANSE WRAP

voorbereiding

25 min

kooktijd

25 min

geschikt voor

4 porties

Level:

makkelijk

Over het recept

​

Ingrediënten

  • 4 zachte volkoren tortilla's of wraps

  • 200 g kipfilet

  • 50 g geraspte belegen kaas

  • 0.5 verse ananas

  • 1 grote zure appel

  • 1 rode ui

  • 1 stengel prei

  • 1 tl citroensap

  • 1 el olijfolie

  • 0.5 tl cajunkruiden

  • peper

Bereiding

  1. Was het fruit, maak de groenten schoon en snij alles in stukjes. Snij de kipfilet in blokjes.

  2. Doe alles samen in een braadpan en laat het mengsel bakken tot alles gaar is.

  3. Voeg peper en cajunkruiden toe.

  4. Verwarm de tortilla's of wraps in een voorverwarmde oven (180°C). Schep wat van de groentenkippenmix op de tortilla’s/wraps.

  5. Vouw de tortilla/wrap dicht en strooi er naar eigen smaak wat belegen kaas over.

Bron: zekergezond.be

VAnaf 12/08 verwelkom ik je graag in de nieuwe praktijk op langeheidestraat 48 Huldenberg

bottom of page