SPICY SCAMPI

Bijgewerkt op: 22 jul.


Ingrediënten (4 pers)

  • 400 g ongepelde (diepvries)scampi

  • 1 ajuin

  • 4 teentjes look

  • olijfolie

  • peper, zout, (gerookt) paprikapoeder, pilipili

Bereiding

  • Snipper de ajuin en de look.

  • Meng in een diepvrieszakje de scampi, de ajuin, de look, de olijfolie met de kruiden en ....GOED schudden.

  • Laat de scampi enkele uren marineren in de koelkast.

  • Steek de scampi op een spies of bak ze in een BBQ-pan op een middelmatig vuur.