Ingrediënten (2 pers)
300 g gegrilde paprika
110 g ongezouten noten (walnoten, amandelen, pecannoten,…)
1 à 2 el olie
½ uitgeperste citroen
1 tl gemalen komijn
¼ tl chilipoeder
Bereiding (5 min)
Laat de paprika uitlekken en mix deze samen met de noten, olie , citroensap en kruiden.
Extra tips
Je kan deze dip ook gebruiken bij wraps of broodbeleg.
Bij deze dip kan je (volkoren)broodstengels of havermoutcrackers serveren.