BRAADKIP IN DEN OVEN

Bijgewerkt op: 7 jan.


Ingrediënten (4 pers)

  • 1 braadkip

  • 1 grote ui (of 2 kleine)

  • 1/4 stuk (butternut)pompoen

  • 6 tomaten

  • 2 paprika's

  • 2 teentjes look

  • 3 wortelen

  • 2 aardappelen

  • paprikapoeder, peper en zout

  • bakmargarine

Bereiding (15 min + 45 min in de oven)

  • Verwarm de oven op 180°C

  • Boter de ovenschotel in

  • Leg de kip erin

  • Snij de groenten in grove stukken en leg ze rond en op de kip

  • Plaats in het midden van de oven voor 45 min

  • Elke 15 min wat braadvocht over de kip gieten zodat ze niet uitdroogt

Extra tips

  • Als je in de bil prikt en er komt geen roze vleesjus uit dan is de kip gaar

  • Ga wild met groenten en wissel af met harde groenten (wortel, pastinaak, knolselder,...) en zachte groenten (champignons, tomaat, courgette,...)

11 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven